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Les points de l'indépendant sont essentiellement rien à l'existence de l'UE - Je ne peux pas la presse et les europhiles europhiles viennent généralement avec quelque chose d'autre que ce même vieux mensonges et la propagande qui a été contestée à plusieurs reprises dans le passé qu'il est devenu ennuyeux même de produire les éléments de preuve à discréditer les ordures? Ou peut-être croire que s'ils portent sur juste de répéter les mêmes inepties gens finiront par commencer à croire et de commencer à aimer l'UE.

Je viens de remarqué un couple qui sont totalement stupide

47. British restaurants maintenant beaucoup plus cosmopolite parce que des influences européennes
49. Europe a révolutionné l'attitude britannique à l'alimentation et la cuisine

Je sais un peu de nourriture et de son développement, il est intéressant d'examiner cette juste pour le plaisir.

Eh bien oui Europe a révolutionné l'attitude britannique à l'alimentation et la cuisine, mais au cours des 50 dernières années, il n'a rien fait de la culture sur ce front, car la plus grande influence a la forme Extrême-Orient Chine , Inde , Pakistan , Le Pacifique et récemment, le Moyen-Orient.

Europe vraiment influer sur nos attitudes à l'alimentation et la cuisine bien avant le projet européen était en dehors de la terre. Avant le 19ème siècle, une grande cuisine était connu presque exclusivement dans les maisons privées des riches. Cela a commencé à changer après la Révolution française, lors de la chute de l'aristocratie laissé un certain nombre de chefs talentueux chômeurs.

Beaucoup de ces chefs a ouvert plus tard quelques-uns des Premières nations du continent restaurants raffinés, gagnant consacré adeptes parmi les bourgeois français, qui étaient impatients d'afficher leurs goûts élevé dans les denrées alimentaires et de la mode. Ce phénomène a produit certains des premiers «star» des chefs, dont un grand nombre de publication de recueils de leur répertoire et des opinions. Leurs livres de cuisine non seulement servi de l'auto-publicité, mais également permis aux nouveaux riches de reproduire l'expérience professionnelle à manger dans leurs propres maisons privées.

Marie Antonin Carême (1783-1833), Merci pour les livres de Carême, en français chefs de travail à la maison et à l'étranger a un, le partage de vocabulaire pour désigner dans leur cuisine. L'Art de la cuisine Français au Dix-Neuvième Siècle est une étude exhaustive de la cuisine française classique. Publié près de la fin de la carrière de Carême comme un maître et chef Pâtissier, les trois volumes de travail a été achevé après sa mort par son collègue et ami Armand Plumerey.

Certains de ces chefs français sont allés au travail ambitieux pour les restaurateurs dans les grandes villes comme New York et Londres , Ou des villes nouvellement ras de la richesse, tels que post-ruée vers l'or de San Francisco. L'influence de ces chefs lentement imprégné britannique et la culture américaine, ce qui expose un nombre croissant de techniques de cuisine française et salle à manger manières.

Plus important encore, ces 19ème siècle chefs français ont contribué à codifier ce qui allait être connu sous le nom de la cuisine française classique, la définition de leurs livres par la répétition systématique de la base française de recettes et de la technique. Tels que les sauces velouté, hollandaise, et de la mayonnaise, par exemple, ont été affinées et régularisé au cours de cette période.

Plus tard, un autre chef français Georges-Auguste Escoffier poursuit le travail commencé et se déplace vers les aliments légers, puis, dans la 1960-70, il a été encore un autre chef français Fernand Point qui a pris Escoffier s `avancer les travaux plus allégé la cuisine classique à son restaurant La Pyramide , Donc la mise en scène pour un groupe d'autres jeunes chefs de produire un nouveau style de la cuisine, où les sauces et plats ont été encore plus allégé, ce style est devenu à être connu sous le nom de nouvelle cuisine.
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Escoffier a également développé le système moderne de brigade Londres L 'Savoy Hotel. Il est basé sur l'aménagement d'une brigade de l'armée française et les chefs uniforme également développé à partir de l'uniforme de l'armée française d'où le double front.

Pour une efficacité optimale, Escoffier a organisé la cuisine dans une stricte hiérarchie d'autorité, de responsabilité, et la fonction. Dans la brigade, largement adopté par les amende-restaurants, le général est le chef exécutif, ou chef de cuisine, assisté par un sous chef. Subordonné sont les chefs de partie, chaque responsable d'une station de production et de l'aide par demi-chefs et commis (apprentis). Le nombre de chefs de station peuvent obtenir exhaustive, y compris la Saucier (sauces), poissionier (poisson), grillardin (grillades), fritteurier (articles frit), rotissier (rôtis), garde manger (nourriture froide), pâtissier (pâtisseries), et tournant (roundsman, station de secours).
Aujourd'hui, la plupart des restaurants utilisent une variante simplifiée de Escoffier brigade de cuisine.

Il est encore un autre chef français Fernand Point qui a pris Escoffier s `avancer les travaux plus allégé la cuisine classique à son restaurant La Pyramide,   Son influence a été énorme, ses élèves transportés sa philosophie, à toute la cuisine française. donc la mise en scène pour produire un nouveau style de cuisine, où les sauces et plats ont été encore plus allégé, ce style est devenu à être connu sous le nom de nouvelle cuisine. Fernand Point Mort en 1955.

Je sais que les europhiles se plaît à prétendre à l'UE est responsable de tout ce merveilleux et se plaît à prétendre que rien ne serait arrivé sans son influence à couper le souffle, mais ceux dans les grands Européens qui ont vraiment fait révolutionner British attitudes à l'alimentation et la cuisine ont depuis longtemps quitté cette terre en laissant de plus en plus culturellement enrichi qui est quelque chose de l'UE ne pourrait jamais faire dans un million d'années.

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